КУЗНЕЦКИЙ МОСТ 6/3

пн-чт 08.00-00.00

пт-сб 09.00-03.00

вс 09.00-00.00

+7 (495) 660-07-06

13.11.2017

Деловые обеды или «Menu du Jour» в Brasserie МОСТ


В 
Brasserie МОСТ появилось новое обеденное предложение «Menu du Jour», которое действует по будням с 12 до 16 часов и включает четыре раздела – «Салаты и закуски», «Супы», «Основные блюда» и «Десерты».Гостям предлагается выбрать по одному блюду из каждого раздела. Так сет из двух позиций будет стоить 690 рублей, из трех – 950 рублей и, наконец, из четырех – 1190 рублей. К любому сету предложат на выбор чай или кофе.

В обеденное предложение вошли наиболее популярные блюда из основного меню: салат Нисуаз с обжаренным тунцом (170 г), сырный (180 г) и брутальный гасконский супы Гарбюр (330 г), новые специалитеты от шефа – оливье с телятиной и идеальным яйцом (230 г), филе белой рыбы с картофельным драником и соусом Беарнез (250 г), а также рулет из кролика с чечевицей в сливочном соусе (300 г).

В Menu du Jour можно выбрать и один из десертов: традиционный пирог клафути с черносливом (200 г) или классические шоколадные рулетики с фруктами в сливочном соусе (180 г), сочную крем-карамель с ярким вкусом цитрусовых (200 г) или фирменный ореховый «Бордо-Москва» (150 г), представляющий из себя ванильные профитроли с кракелином, заварным кремом с фундучным пралине и карамелизированным фундуком.

В Brasserie МОСТ предлагают сопроводить свой обед бокалом французского вина по специальной цене 490 рублей: легким белым Pesquie Terrasses 2017 года или насыщенным красным La Crois du Pin. Merlot 2016 года.

Адрес: Кузнецкий Мост, 6/3, стр.3

Телефон: +7 (495) 660 0706

http://brasseriemost.ru

https://www.facebook.com/BrasserieMost

https://www.instagram.com/brasseriemost

 

Читать далее

31.10.2017

Презентация десерта Miss Dior в BRASSERIE МОСТ

14 сентября Brasserie МОСТ и Dior Parfums собрали представителей светской и культурной жизни столицы и представили итог тесного сотрудничества изысканной парфюмерии и высокой гастрономии — авторский десерт от шеф-повара Жан-Люка Молля, вкус которого воспроизводит формулу нового аромата — Miss Dior Eau de Parfum (2017) Christian Dior. В элегантном интерьере в стиле Парижского салона гостей ждал легкий фуршет и шампанское Rose, а в каминном зале на один день открылся Beauty Bar, в котором девушки могли посетить сеанс макияжа. Визажисты Dior предложили выполнить мейкап в нежно-розовых тонах в стиле Miss Dior, разработанный креативным директором по макияжу модного дома Питером Филипсом.

Зал украсили цветочные композиции от компании LuxARTgroup: welcome-зону и барную стойку украшали элегантные прозрачные вазы с душистыми пионовидными розами в стиле Miss Dior.

Презентацию открыла директор Brasserie МОСТ Инна Иванова и рассказала, что ресторан следует международным стандартам качества, и вслед за мировым трендом на простую гастрономию представил десерт в формате «бутик», который предлагается при визите в брассери, так и на вынос. Тему продолжил и шеф-повар Жан-Люк Молль. Он коротко представил концепцию нового меню, в котором предложены авторские твисты на мировые хиты, например, улитки Эскарго, запеченных в луковице с хрустящей анисовой корочкой, классический суп Гарбюр и кнели из щуки. А на главный вопрос утра: «На что вы готовы ради любви?», он ответил своим лаконичным по форме и содержанию десертом, вдохновленным ароматом Miss Dior. «Попробовав его, вы сможете ощутить истинный вкус любви», — заявил Жан-Люк.

 

Глава по связям с общественностью Dior Parfums в России Марина Барсукова и тренинг-менеджер бренда Анастасия Гимадеева дали гостям короткое представление об истории парфюмерии Christian Dior, в частности, аромата Miss Dior, который был создан Великим Кутюрье одновременно с первой коллекцией 70 лет назад, и в этот юбилейный для бренда год увидел новое воплощение вместе с осенней коллекцией Марии Грации Кьюри. Финалом презентации стал новый рекламный ролик Miss Dior с Натали Портман в главной роли, а также благотворительное видео #DiorLoveChain, в котором российские друзья Дома поделились ответами на самый сокровенный вопрос – на что они готовы ради любви.

Мероприятие посетили представители московских глянцевых и lifestyle-изданий, российские селебрити и блогеры. В том числе желанными гостями пресс-завтрака стали Ксения Соловьева, Таисия Вилкова, Анна Базанова, Елена Зайцева, Сергей Остриков, Аннета Решетова, Милана Королева, Александра Маркина, Маша Федорова, Мария Лобанова, Лина Дембикова, Анна Русска, Анна Шульгина, Дарья Куниловская, Яна Лапутина и многие другие.

 

Brasserie МОСТ                                                                                                            
Кузнецкий Мост, 6/3, стр.3                                                                             
+7 (495) 660 0706                                                   
http://brasseriemost.ru               
https://www.facebook.com/BrasserieMost   
https://www.instagram.com/brasseriemost                                     
ЦУМ, ГУМ, Ile de Beaute, Рив Гош

DIOR Parfums 
+7 (495) 232 64 65
https://www.instagram.com/diorparfums/
https://www.instagram.com/dior/
https://www.dior.com/beauty
Корнеры Dior в Москве:
ЦУМ, ГУМ, Ile de Beaute, Рив Гош